GlenAllachie 18 yo

Odpovědět
Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 784
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

GlenAllachie 18 yo

Příspěvek od lalos » 09 říj 2018, 22:12

Glenallachie 18.jpg
Glenallachie 18.jpg (52.78 KiB) Zobrazeno 348 x
Info:Stručné poznámky ze skvělé masterclass cedené Petrem na brněnském whiskyfestivalu, kde jsem měl možnost ochutnat kompletní core range této málo známé palírny nově pod vedením Billyho Walkera.
Osmnáctka zraje v sudech po bourbonu a PX sherry. Sice nevím, jak to zpětně zjistili, ale mělo by se jednat o whisky s dlouhou dobou fermentace (120h) a pomalou destilací.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111368
Web:https://www.theglenallachie.com/
Alkohol:46 %
Barva:Burnished – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek z masterclass na brněnském whiskyfestivalu
Aroma:Oproti desítce a dvanáctce posun k sušenému ovoci, rozinkám, hřebíčku. Sušené višně.
Chuť:Uhlazenější než 12 yo. Opět sušené ovoce, více koření, hořká čokoláda. Krásně pitelná.
Dozvuk:Středně dlouhý, sladce rozinkový, výběr z hroznů, bez hořkosti.
Shrnutí:Výborná sušší whisky, nicméně cena 90Ł u mě trošku kulhá. Chutná mi, výjimečná mi ale nepřijde.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1455
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: GlenAllachie 18 yo

Příspěvek od josé » 02 led 2019, 23:34

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111368
Web:https://www.theglenallachie.com/
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano, 4x GlenAllachie
Aroma:sladké. dřevo, ovocné (meruňky, sušený ananas, pomelo), neco zeleného (tráva, seno). jemné, hřejivé. sušená pomerančová kůra, bílá čokoláda. (b.2/3)
Chuť:sušší. drhnoucí dřevo, trnoucí, natrpklé, nehořké. nasládlost sušených hrušek. papír, koření, práškové kakao. větrová - teatree. (b.3/4)
Dozvuk:nasládle větrový, čokoláda, sušenky, sušené meruňky, kapka citronové ostrosti. (b.1/2)
Shrnutí:slepé porovnání nahromaděných vzorků GA. finální pořadí vyšlo následovně: 1. 25yo, 2. 18yo Càrn Mòr, 3. 18yo, 4. 10yo Chieftains. (b.0/1)
Body:6
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Odpovědět