WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/107756 |
Web: | https://www.tamdhu.com/ |
Barva: | |
Alkohol: | 58,3 % |
Akce: | Whisky Life! Prague 2018 |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ne |
Aroma: | Výrazná, sladká, přezrálé ovoce, dobré je to, hodně sherry. |
Chuť: | Silná, ale dobře, ne hořká. |
Dozvuk: | Kořenitý, skořicový, sladký. |
Shrnutí: | Jsem nedávno zjistil, že jsem Tamdhu ještě neměl (resp. si aspoň neudělal poznámky), takže jsem doplnil mezeru a doplnění to bylo velmi pěkné. Asi to nejlepší, co jsem si na WLP dal, Tamdhu si zkontroluju i v jiných vydáních |
Tamdhu Batch Strength 003
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Tamdhu Batch Strength 003
Re: Tamdhu Batch Strength 003
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/107756 |
Web: | https://www.tamdhu.com |
Alkohol: | 58.3 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano, 10 x 12 x CS3 |
Aroma: | sušší koňakové. hrozinky, švestky, skořice. nasládlé po vanilce, med, sněhové pusinky, perníčky. káva, karton, štěrk. s vodou víc kartonové zatuchlosti. (b.2/3) |
Chuť: | výrazná, suchá. dřevo, sherry, alkohol ukáže drápky. perníčky. tahá sliny, pak se ohlazuje a sládne. med, marmeláda, kandované ovoce. s vodou - stejně jako se slinami. sladší, přístupnější. ovoce (blůmy, švestky, rybíz), znatelný vliv AO a vanilky. (b.3/4) |
Dozvuk: | sladký, marmeládový. opálené dřevo, lískáče, slad, karton, vanilka, kokosky. (b.1+/2) |
Shrnutí: | podobné 10 a 12, jen sudovka a více sherry. takový highland styl. dá se hrát s vodou. dobrá whisky. těším se na další batche. (b.0/1) |
Body: | 6+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Re: Tamdhu Batch Strength 003
Info: | Takový větší srovnávací test palírny, se kterou jsem doposud neměl moc zkušeností. V létě se sherry bomby dají pít, takže jsem vedle sebe vyzkoušel postupně 10 yo, 12 yo, 15 yo a všechny 4 dosavadní batche Cask Strength. Třetí batch v sudové síle byl uveden na trh v roce 2018. Whisky zrála výhradně v sudech po sherry z evropského a amerického dubu s velkým podílem first fill sudů. Idea těchto batchů je přiblížit zážitek z ochutnávek konkrétních sudů přímo ve skladě se všemi jejich individuálními odlišnostmi |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/107756 |
Web: | https://www.tamdhu.com/ |
Alkohol: | 58,3 % |
Barva: | Amber – nebarveno - nefiltrováno |
Velikost: | Vzorek z WF2019 |
Aroma: | Oproti batchi 1 a 2 je trojka více bylinná. Jalovec, koriandr, barrel aged gin. No a pak ta klasika…čokoláda – rozinky. |
Chuť: | Sušší, dřevitá, pikantní. Lékořice a opět jalovec. |
Dozvuk: | Suchý, hřejivý, dlouhý. Dokonce výrazně dlouhý. Větrový, pepřový. |
Shrnutí: | Rozhodně zajímavá. Ne tak sladká, z celé řady se dost vymyká a to mě hodně baví. V celkovém srovnání všech 4 sudových batchů bych to viděl následovně: 1) Batch 3 – zajímavá, jalovcová 2) Batch 1 – sladká, super pitelná 3) Batch 2 – podobná 1, ale sušší 4) Batch 4 – slabší, hořčí, pilinová |
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Re: Tamdhu Batch Strength 003
Tamdhu Batch Strength 003 | |
Alkohol: | 58,3 % |
Barva: | |
Velikost: | vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2018 |
Aroma: | Štiplavější. Těstové tóny sherry, přezrálé rozinky, dřevo, kakao. Po odstání štiplavost zmizí. |
Chuť: | Hutná, výrazná, medově nasládlá. Opět těstové tóny sherry, rozinky, špetka skořice, kakao. Hezky zahřeje ústa. |
Dozvuk: | Pozvolna odeznívá chuť. |
Shrnutí: | Pochutnal jsem si, lahev si doma dokážu představit. |
-
- Profesionál
- Příspěvky: 2785
- Registrován: 27 úno 2014, 17:20
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Re: Tamdhu Batch Strength 003
Tamdhu Batch Strength 003 | |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/107756 |
Alkohol: | 58,3 % |
Velikost: | vzorek |
Aroma: | krasná vůně suchého sherry, vanilka, rozinky, trochu alkoholové štiplavosti svědčící o větších procentech alkoholu, po odstátí se objevuje čokoláda, medové tóny, citrusy |
Chuť: | silná, kořeněná, skořice s pepřem, nasládlá, sherry |
Dozvuk: | mohutný, peprný, suché sherry, silná dřevitost, brní na jazyku, hořká čokoláda přecházející až v nahořklost, která kazí dojem, citrusy |
Shrnutí: | Ta nahořklost v dozvuku mi kazí dojem, před ochutnáním jsem uvažoval o koupi láhve, ale nahořklost v dozvuku mě odradila |
- Petr KomáreK
- Znalec
- Příspěvky: 668
- Registrován: 15 črc 2019, 22:25
- Bydliště: praha - východ
- Kontaktovat uživatele:
Re: Tamdhu Batch Strength 003
Tamdhu Batch Strength Batch 003 58,3%
Poznámky z ochutnávky vzorku:
První dojem z aroma těsto a sherry. A taky slušná síla a hutnost. Když se nechá chvilku odstát, tak se aroma zjemní a dá se k němu lépe přivonět. Trocha droždí, suché sherry aroma, bylinky?, občas si alkoholově štípne. Když se nechá ještě chvíli odstát, tak ukáže i jemnější tvář, vanilkové tóny a výraznou medovou sladkost. Je zajímavé, jak se postupně mění. V prvním dojmu mě chuť překvapila svou silou, jak aroma zjemnilo, tak jsem zapomněl, že to má přes 58%. Podruhé už byla hezky cítit sladkost, ale síla se rychle přihlásí, s jejím nástupem se ukáže dřevitost, trochu lékořice, připomíná mi to dřevo tůjí a jalovců. V dokončení je znát síla alkoholu až trochu do nahořklosti, větrového bonbonu, suchost a dlouho mi tam doznívá ten jalovec.
Ve vůni se mi líbila více, zvláště, jak se měnila. V chuti mě až tak neoslovila a nedařila se mi dobře číst.
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... &ff=tamdhu
Poznámky z ochutnávky vzorku:
První dojem z aroma těsto a sherry. A taky slušná síla a hutnost. Když se nechá chvilku odstát, tak se aroma zjemní a dá se k němu lépe přivonět. Trocha droždí, suché sherry aroma, bylinky?, občas si alkoholově štípne. Když se nechá ještě chvíli odstát, tak ukáže i jemnější tvář, vanilkové tóny a výraznou medovou sladkost. Je zajímavé, jak se postupně mění. V prvním dojmu mě chuť překvapila svou silou, jak aroma zjemnilo, tak jsem zapomněl, že to má přes 58%. Podruhé už byla hezky cítit sladkost, ale síla se rychle přihlásí, s jejím nástupem se ukáže dřevitost, trochu lékořice, připomíná mi to dřevo tůjí a jalovců. V dokončení je znát síla alkoholu až trochu do nahořklosti, větrového bonbonu, suchost a dlouho mi tam doznívá ten jalovec.
Ve vůni se mi líbila více, zvláště, jak se měnila. V chuti mě až tak neoslovila a nedařila se mi dobře číst.
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... &ff=tamdhu
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Re: Tamdhu Batch Strength 003
Já tam ty jalovce měl taky Dost mě to překvapilo, tak aspoň nejsem sám.
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
- Kobalt
- Profesionál
- Příspěvky: 2009
- Registrován: 14 led 2015, 16:53
- Bydliště: Plzeň
- Kontaktovat uživatele:
Re: Tamdhu Batch Strength 003
podmínky: | Tamdhu degustace |
Aroma: | Suché a hutné, ovoce a marmeláda, lehká zemitost, lehčí ale silné, příjemně jemné. |
Chuť: | Výrazná a silná, lehká, lehce sladká, čokoláda, ovoce, sušené ovoce, sušenky, lehce citrusy, svěží a šťavnatá, citrusově pikantní. |
Dozvuk: | Zemitost a čokoláda, ovoce, sušenky, sušené ovoce a sladká zatuchlost, konečně sherry, lehká zasmrádlost, mléčná čokoláda, méně sladká, hodně citrusů. |
Shrnutí: | Moc pěkná chuť, tohle by šlo. Lepší než 004 a 006, 005 je sladší a prvoplánovatější, 003 zase komplexnější a rafinovanější. Ve své kategorii pěkné, ale honit se za ní určitě nebudu. |
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"