Matugga Golden Rum

Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 996
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Matugga Golden Rum

Příspěvek od Kobalt »

1813.PNG
Melasa z východní Afriky, týden dlouhá fermentace, trojnásobná kotlíková destilace v Anglii, poté zrání v nevypalovaných sudech z anglického dubu.
Alkohol:42 %
Původ:Anglie/Uganda
Poznámka:Advent 2018, vzorek 24/13
Aroma:Ovoce, citrusy, tequila, suché koření, sladká trpkost, zemitost, stopa kouře.
Chuť:Ostrá sladkost, techničnost, zemitost, pikantní koření, sladká tequila.
Dozvuk:Pikantní koření, sladká tequila.
Shrnutí:Zajímavé, pitelné. Nejvíce mi to připomíná sladkou tequilu (nebo spíše mezcal, když o tom přemýšlím)
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 996
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Matugga Golden Rum

Příspěvek od Kobalt »

Ochutnáno v rámci degustace, nic moc se nezměnilo.
Alkohol:42 %
Původ:Uganda/Anglie
Příležitost:Degustace Pivotečka 11/19 - vzorek 1/5
Aroma:Zvláštní smrádek, sušené švestky, lehounká pálenkovitost, medová sladkost, mandarinky, lehká zemitost. Lehčí a příjemný.
Chuť:Středně sladká, trochu pálenkovitá, chladivá, stopy hořkosti - pomerančové slupky, mandarinky.
Dozvuk:Karamelově-medový, citrusy, citrony, nasládlě mandarinkově hořký, vanilka, sladké koření, pryskyřice.
Shrnutí:Zajímavý, mladší ale docela dobrý. Spíše agricole styl než melasa.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Odpovědět