Clairin Vaval

Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 831
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Clairin Vaval

Příspěvek od Kobalt » 25 bře 2019, 14:52

clairin-clairin-2015-vaval-rhum-pur-jus-de-canne-5.jpg
No, slyšel jsem že má Clairin zde na fóru svojí reputaci...
O co se tedy jedná? Čistý bílý rum z čerstvé cukrové třtiny. Cukrová třtina odrůdy Madame Meuze z vesnice Cavaillon, kotlíková destilace v roce 2015, pot still proof 51.5% a jméno po destilatérovi Fritzi Vavalovi.
Alkohol:51,5 %
Původ:Haiti
Poznámka:Vzorek, Pivotečka Plzeň
Aroma:Příšerný smrad, síla. Pak naštěstí vyvane a otevře se. Smrádek, hodně jemná ale výrazná, spousta ovoce, čerstvá šťáva, sťavnatost, svěžest, ananas, papája, vegetace , zeleň.
Chuť:Hutná, drhnoucí, svíravá, vegetace, hlína, hodně výrazná, dobrý nářez.
Dozvuk:Hodně ovocná, vegetace, zeleň, mandarinky, svěží.
Shrnutí:Prvotní šok je opravdu veliký. Ale po odeznění se objeví hodně zajímavý rum, ostrý a výrazně vegetativní s hromadou ovocnosti v pozadí. Možná jsem masochista, ale mě chutná, rád bych ho vyzkoušel znovu a pohrál si víc.
PS: Koupil jsem si domů i láhev, nějak se mi ten styl zalíbil.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Odpovědět