Stonewood DRÀ 3 yo

Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 738
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Stonewood DRÀ 3 yo

Příspěvek od xenopus » 10 kvě 2019, 19:55

Bavorská palírna Schraml v Erbendorfu leží vzdušnou čarou jen necelých třicet kilometrů daleko od našich hranic. Dělají samozřejmě i obvyklé likéry, ovocné destiláty, gin, bittery a tak vůbec, ale vypadá to, že whisky začínají brát víc vážně. Povedené lahve a etikety, novinky typu Smokey Monk, asi se zákazník má na co těšit.
DeWAK-2018_10.jpg
Název drà odkazuje na lokální výslovnost číslovky drei, tedy tři. Jde o v pořadí třetí whisky palírny, která zraje po tři roky v amerických QA sudech.
Web:https://www.brennerei-schraml.de/
Alkohol:43 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek č. 10 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2018
Aroma:Mladé, medovinově sladké, lehce lihové. Rozpouštědla, obilí, med, lehce bylinné hořkosti.
Chuť:Hladká (až olejnatá), sladká, středně výrazná. Slad, ovoce (jablka, hrušky, jeřabiny), cukrový sirup.
Dozvuk:Čistý, sladký. Lehce pikantního dřeva.
Shrnutí:Neuchvacuje ani neuráží. Na tři roky slušné.
Odkaz na WB není, protože nevím, který ročník vypálení jsme měli. V brožuře byl obrázek lahve ročníku 2014, na WB jsou dvě Drà z r. 2015, ale zase jedna z nich má ještě starou etiketu, což nevím, jestli není spíš rok plnění než destilace. Bavorák aby se v tom vyznal...
Body:82
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1246
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Stonewood DRÀ 3 yo

Příspěvek od tornado » 14 črc 2019, 23:15

 

Stonewood DRÀ 3 yo

Alkohol:43 %
Velikost:vzorek 0,02 l z Deutsche Whisky-Adventskalender 2018
Aroma:Lehčí, výraznější. Nasládlá travnatost, sláma, jahody, po chvilce dřevo. Po odstání travnatost trochu ustoupí.
Chuť:Ovocně sladká (třešně, višně), med, slad.
Dozvuk:Pozvolna bez velkých změn odeznívá chuť.
Shrnutí:Docela příjemné pití, lahev mít nemusím.

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 900
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Stonewood DRÀ 3 yo

Příspěvek od Kobalt » 03 pro 2019, 08:16

Koupil jsem si v Německu lahvinku a nelituju. Pokud jsem pochytil správně, tato 3 yo by měla být nahrazována 5 yo verzí.
Alkohol:43 %
Původ:Německo
Poznámka:Láhev 0,35
Aroma:Nasládlá, měkká, sladová, obilná, kukuřičná, ořechy, bourbonovitost, sušené ovoce, jablka, med, plástve, sladová sladkost.
Chuť:Výrazná, silná, obilnost a sladovost, trošku ostřejší, čokoládová sladkost, měkká, sušší, trošička ovoce, lehčí perlivost.
Dozvuk:Čokoládový slad, sladká sladovost, obilná sladkost, křížaly, dřevitý prach, med, krátký, hřejivý.
Shrnutí:Mě tahle whisky dost zachutnala, zajímavá a krásně pitelná. Plánuji vyzkoušet i ostatní láhve.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Odpovědět