Glenmorangie Allta

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1607
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Glenmorangie Allta

Příspěvek od josé » 16 čer 2019, 18:25

allta.jpg
allta.jpg (12.6 KiB) Zobrazeno 814 x
Info:Private Edition 2018
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com/
Alkohol:51.2 %
Velikost:vzorek WF2019
Aroma:kvasnice, dřevo, nahnilá ovocnost, skořice, vanilka. není špatné, ale za srdce nechytlo. (b.2/3)
Chuť:pikantní dřevo, suchost. postupně vylézá sladkost, výrazně jablečné křížaly. máta, tmavá mátová čokoláda. zvláštní lakovost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hodně vanilky, sladké sušené ovoce, čokoláda, lehce větrové. dozvuk se mi líbí. vařené vejce, maličko zemité. (b.1+/2)
Shrnutí:trošku netradiční GM. lehká nahořklost, ale jinak pitelná. tmavé dřevo, čokoláda. víc % není na škodu. (b.0/1)
Body:6+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 920
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Glenmorangie Allta

Příspěvek od lalos » 08 zář 2019, 22:25

Info: Našel jsem nějaké skoro zapomenuté poznámky z Whiskyfestivalu, je načase je přepsat.
Allta je desátý přírůstek do rodiny Glenmorangie Private Edition pro rok 2019. Letošní edice má ukázat vliv netypických kvasnic, které původně žily divoce na ječmeni v okolí palírny a také na to, že vliv této základní suroviny na chuť whisky je často přehlížen. Proto také whisky zrála v sudech po bourbonu, z nichž velká část byla second fill.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com
Alkohol:51,2 %
Barva:Yellow Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek na WF2019
Aroma:Sušší. Květinky, karamelová sušenka, lehounké koření, poměrně nevýrazná, stylově podobné k 10 yo.
Chuť:Ostrá, sladová, velmi výrazná až pálivá. Mladá, máslová, zeleninový vývar.
Dozvuk:Dlouhý, obilný. Asi chleba, těsto, lehká hořkost.
Shrnutí:Pro mě velké překvapení. Má to grády, je to silné, mladé a sladové. Ale vlastně to není úplně špatné. Nějak mě nepřesvědčila, ale možná jsem ji úplně nepochopil. Není to blockbuster, je to divný nezávislý film..
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9225
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Glenmorangie Allta

Příspěvek od Nethar » 11 říj 2019, 12:25

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com/
Barva:
Alkohol:51,2 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Akce:Whisky Festival 2019
Aroma:Příjemně svěže navonělá, výrazná, pomeranče, vanilka.
Chuť:Ostřejší, kořenitá.
Dozvuk:Výrazný, čerstvé dřevo, karamel, koření.
Shrnutí:Je to dobrá whisky, ale zajímavosti prvních Private Editions nedosahuje. Dva tisíce se mi za ni dávat nechce.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
LuckyLoser
New-make
New-make
Příspěvky: 72
Registrován: 09 led 2018, 12:57
Kontaktovat uživatele:

Re: Glenmorangie Allta

Příspěvek od LuckyLoser » 27 říj 2019, 20:13

Aroma:Nejdříve ucítím kyselejší ovocnou vůni, připomíná mi to zelená jablka. Vyšší obsah alkoholu (51,2%) není znát. Po chvilce se objevuje sladkost, u které si vzpomenu na linecké cukroví. Po přidání pár kapek vody více vystupuje sladká vůně.
Chuť:Po napití už je vyšší obsah alkoholu znát. Ovocné tóny, které jsem cítil ve vůni, v chuti nenacházím. Mísí se mi v puse sladkost s trochou hořkosti. Přidáním pár kapek vody hořkost ustupuje a whisky se ještě více zjemňuje.
Dozvuk:Po napití mám v puse sucho. Cítím trochu hořkosti smíchanou s trochou medu.
Shrnutí:Musím říci, že tahle whisky mi opravdu přijde trochu jiná než ostatní whisky co jsem zatím ochutnal. Netuším, na kolik je to práce „divokých“ kvasinek a na kolik za to mohou má očekávání. Nejlépe bych hodnotil vůni, která mi opravdu sedla. Naopak mě tam trochu vadila hořkost. Celkově ale můžu říci, že mi whisky chutnala. 7/10

Odpovědět