Ben Nevis 13 yo 1996 CC

Odpovědět
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9135
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Ben Nevis 13 yo 1996 CC

Příspěvek od Nethar » 30 led 2012, 14:57

Třináctiletý Ben Nevis, sud číslo 812 od Cooper's Choice.

Tuto palírnu jsme tu již měli, jenom tedy doplním pár drobností. Založena byla v roce 1825, v její historii se pak objevují klasické milníky - uzavřena, otevřena, uzavřena, otevřena - nyní funguje už od roku 1990, má vlastní návštěvnické centrum, patří pod japonského vlastníka Nikka Whisky Distilling Company Ltd. Zajímavostí tedy je i to, že její new make spirit se posílá do Japonska, kde je využíván pro míchanou whisky Nikka Black. Dříve se zde produkovala i peated whisky, ale posledních pět let tomu tak už není. Jádrem produkce je desetiletá whisky. Dnešní vzorek však patří sudu č. 812 od nezávislé stáčírny.
benNevis1996.jpg
benNevis1996.jpg (13.14 KiB) Zobrazeno 1288 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/25446
Web:http://www.bennevisdistillery.com/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=ben-nevis
Barva:
Alkohol:46 %
Aroma:Krásně sladce voňavé, nikoliv však přeslazené, med, ale i kyselé angrešty a citróny. Při silnějším nadechnutí docela alkoholově agresivní. Po delší době jakási "kompotovitost" - broskve v konzervě, ananas v konzervě... i s tím plechem.
Chuť:Jednoduchá, nasládlá, příjemné pití bez větších nároků.
Dozvuk:Zůstává nasládlost v ústech vykročená směrem k drobné hořkosti. Vcelku krátký.
Shrnutí:Říkal jsem si, co tak asi od tohoto světlounkého vzorku mohu očekávat. Dostal jsem příjemnou a vcelku jednoduchou whisky, která by se mi dobře pila bez potřeby nějakého většího vychutnávání. Řadím zaměřením na úroveň lepších blendů.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Odpovědět