Speciální plnění určené jen pro návštěvníky palírny na Martiniku. Jde o jeden z nejlépe hodnocených rumů na RumRatings.
Zrání v sudech po koňaku. K dostání na aukcích za cenu od 6000 korun výše.
Ve sklence zaujme už svou velmi tmavou mahagonovou barvou. Vůně je poněkud uzavřenější, usedlejší, musel jsem se sklenkou víc kroužit. Těžce květinové aroma, staré dřevo, starý nábytek, lékořice, sladké koření, větrovost, pralinky. Přijde mi víc do koňaku, než do rumu, připomíná mi dvacetiletou arménskou brandy Ararat Nairi. (88 b)
Chuť:
Na jazyku neskutečně vyzrálý, chuť je jemná, delikátní, působí až aristokraticky. Přezrálé hrozny, rozinky, přepálené rozinky na vánočce. (95 b)
Body:
92
Shrnutí:
Ve vůni zbytečně uzavřený, ale možná potřebuje jen víc času, aby se otevřel. Celkovým výrazem vůbec nepřipomíná rum, ale starý koňak. Musím si tady trochu rýpnout. Tím se možná vysvětluje, proč je to jeden z nejlepších agricole rumů na světě - protože agricole charakter je léty v sudu po koňaku úplně vymazán. Vzhledem k tomu, že má jen 40 %, je chuť skvělá, smekám. Ochutnal jsem na další společné ochutnávce v Hořicích u josého a jsem moc rád, že tuhle lahůdku josé dokázal sehnat.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
jemné, usedlé, méně výrazné. cukrově nasládlé. čokoláda, staré dřevo, skořice, špetka vanilky. ovocná marmeládová sladkost. výrazně hrozinky a lékořice. sirup proti kašli. karton a kovovost. chtělo by to přidat na volume. po čase se trochu rozdýchá. (b.2/3)
Chuť:
sladkost 2/3, dost sladká. hodně dřeva. hutná mízovost, rozehřátá čokoláda. ovocnost švestek, blům a hroznového vína. ořechy. hřejivá i zemitá drsnost. (b.3+/4)
Dozvuk:
sladký. výrazně švestky, hrozinky. skořice, dřevo. na konci po dlouhé době žitná zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí:
hodně netradiční dost sladké staré ohlazené agricole. škoda uzavřenosti ve vůni. dezertík. (b.0/1)