BenRiach Birnie Moss

Uživatelský avatar
Króča
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1525
Registrován: 11 dub 2011, 20:54
Bydliště: Olomouc

BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od Króča » 26 bře 2012, 04:43

Tuhle whisky jsem mohl před pár dny ochutnat na jedné degustaci, za což musím Petrovi opět poděkovat :D
benriach_birnie_moss.jpg
BenRiach Birnie Ross
benriach_birnie_moss.jpg (12.53 KiB) Zobrazeno 4169 x
Zde již moje přislíbené hodnocení:
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6443
Aroma:první vzorek večera.. první přivonění bylo velmi lehké a příjemné Speyside s nečekaně výraznou rašelinou :think: působila neotřele lehce a svěže..vyvětral jsem si proto raději nos a zkusil to znovu.. tentokrát obezřetněji..s pomalým odstupem :) opět Spey. (asi více květinové) a zase silnější rašelina..vespod se navíc ještě schovávalo trochu toho čemu říkám mořské pobřeží :confusion-shrug: příjemně překvapen jsem se těšil na první doušek večera :drool:
Chuť:tady jdeme už na dřevo, "jistou“ rašelinu a relativně dosti kouře.. ostrý drive (pro někoho možná tělo) napovídá zvýšenému %
Dozvuk:střídavě hořkosladká čokoláda, mandle a dřevo.. nic silného a výrazného
Shrnutí:vůně byla zprvu netradiční a její konstrukce (záměrně neříkám složení) mi připomínala víno.. s odstupem ale jaksi vyvětrala a šla vycítit jistá plytkost, jenž nejvýrazněji poukazovala na něco mladšího v láhvi.. na whiskybase jsem se ale pak divil, že jen 4 roky :clap: kromě nosu mi v podstatě nic moc neříkalo Speyside a z jazyku chtěla navíc poslat zavčas dolů :? naladěný na další kousky jsem byl díky ní ovšem dobře :mrgreen:
85+ bodů = doporučuji
Obrázek

Uživatelský avatar
Radek
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1273
Registrován: 17 črc 2011, 09:25

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od Radek » 09 bře 2013, 15:07

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6443
Web:http://www.benriachdistillery.co.uk/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=benriach
Alkohol:48 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Dým bramborové natě... něco zelenýho v tom ohni bylo a v pozadí i trochu fruktózy.
Chuť:Silnej... cukr!! Nemůžu si pomoct, ale v chuti kouř necítím.
Dozvuk:Dlouhej, sladkej a nikotinovej.
Shrnutí:Na BenRiach mě přišla taková uhlazená (nekamenujte mě)... (pozn.: koštoval jsem v řadě 5 vzorků BenRiachu na křtinách knihy Whiskybraní).
Body:83
Nepochválíš-li se sám, nikdo to za tebe neudělá.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9121
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od Nethar » 17 říj 2013, 23:55

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/35708
Web:http://www.benriachdistillery.co.uk/
Barva:
Alkohol:48 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:Tož dobrej smrádek. Mix dezinfekce, olomouckých tvarůžků a ovoce. Ty tvarůžky to je asi právě spojení rašeliny a ovoce. Tady je to ale nakombinováno tak nějak dobře, že mi to nevadí, že mi to snad voní. Vlastně mi to voní laphroaigově, jak se nos víc a víc otupuje. A do toho svěží sladké ovoce, buchtičky.
Slepá přechutnávka 2017: Podle barvy jsem si říkal, že jsem si vzal naslepo zase nějaký gin, grappu nebo něco takovýho, ale ne, je to rašelinná whisky jako vyšitá. Hliněná nádoba, oolong, jenom mírně vyuděné a citrony. Chlebová rašelina.
Chuť:Řídké, hladké, kouřově zemité, vlastně velmi zemité, zatuchlé, nasládlé, trošičku olejovité.
2017: Silná, ostrá, rašelinná.
Dozvuk:A bowmorová hlína, do toho dezinfekce. S nějakými podtóny, co nedokážu asi správně pojmenovat, takže to radši nepojmenuju (hliněné bonbóny, sladké ořechy, já nevím).
2017: Dlouhý, uzený kouř, není tam velká bohatost dalších chutí, ale je to dobré.
Shrnutí:Tak pro rašeliňáky je tohle vykřičník. Velmi výrazná whisky, která se teda nestydí. Těžko ze vzorku usuzovat, jestli té výraznosti není až příliš, tohle bych ve velkém pít určitě nechtěl. Ale jako jinak teda jo, to vám povím :-) Nevím, jestli se úplně shodnu s předchozími kolegy recenzenty, možná je to tím stářím whisky nebo tím, že jsem měl o čtyři roky pozdější lahvování, je taková nevycválaná trochu možná, ale každopádně mně to přišlo jako docela rašelinná brutalita (nemyslím alkoholová nebo ostrá nebo tak něco, ale prostě rašelina, hlína).
2017: Chutná. Taková jednodušší, ale dobrá a výrazná rašelina.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Radek
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1273
Registrován: 17 črc 2011, 09:25

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od Radek » 17 říj 2013, 23:59

Přiznám se, že jsem později koupil celou láhev a tak nějak mi chutnala čím dál tím míň.... no ale možná to bylo tím že jsem měl zrovna své speysidové dny.
Nepochválíš-li se sám, nikdo to za tebe neudělá.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9121
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od Nethar » 18 říj 2013, 00:01

I muži mají své speysidovské dny :lol:
Věřím, že může lézt na nervy. Měl jsi tu starší? Byla tak silně hliněná a výrazná?
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9121
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od Nethar » 18 říj 2013, 00:02

Teda starší... myslím tu 2008 :-)
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Radek
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1273
Registrován: 17 črc 2011, 09:25

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od Radek » 18 říj 2013, 00:03

Měl jsem přesně tu co má Króča na obrázku (myslím že je to ta starší, ale možná je to ta mladší).
Nepochválíš-li se sám, nikdo to za tebe neudělá.

Uživatelský avatar
zyki
Znalec
Znalec
Příspěvky: 677
Registrován: 22 led 2013, 14:36
Bydliště: Praha

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od zyki » 04 pro 2013, 21:04

adventní vzorek č. 4
Aroma:zatuchlá rašelina, ovoce (červené jablko, červené hrozny)
Chuť:lehce olejnatá, rašelina se stane kouřovější, zároveň je mírně přislazená
Dozvuk:hliněná rašelina s trochou hořké čokolády
Shrnutí:výborná, zajímavá, oprvdu mi sedla

Uživatelský avatar
jumbo
New-make
New-make
Příspěvky: 247
Registrován: 20 lis 2013, 19:15
Bydliště: Ostrava

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od jumbo » 30 bře 2014, 20:36

Třetí vzorek při návštěvě Marpeku. Přechod do rašelinných vod...
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/35708
Velikost:vzorek
Aroma:kouř, rašelinka, ne příliš intenzivní, ale vytrvalá, nasládlá, obilná
Chuť:příjemně zakouřená, super medově sladká
Dozvuk:sladký a lehce zakouřený, objevuje se ohořelé dřevo
Shrnutí:ta sladkost je výrazná, úplně bez hořkosti, parádní kombinace kouře a neovocné sladkosti, určitě láhev!
Šlo o verzi lahvovanou v roce 2012.
Pro mě vítěz této Marpekovské ochutnávkové sady! Opravdu mě zaujala.

zombice
Znalec
Znalec
Příspěvky: 726
Registrován: 28 zář 2011, 19:31

Re: BenRiach Birnie Moss

Příspěvek od zombice » 09 dub 2014, 12:21

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6443
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=benriach
Alkohol:48 %
Velikost:vzorek
Aroma:Jo tak tady je to jasný, rašelina a fenol a to výrazně. Pak taky trochu jódu a sladkokyselé tóny, které jsem v pokročilém degustačním stavu obtížně určoval :-)
Chuť:Kouř, rašelina a opět, ale v obráceném pořadí, kyselo - sladká.
Dozvuk:Středně dlouhý, kouř, rašelina, sušší.
Shrnutí:Ochutnáno v Marpeku. Po 4 nerašelinných whiskách to byl rychlý skok do nakouřených ohnivých vod :-) Ač kolikrát tyhle trochu jednorozměrně rašelinný kousky nemusím, tak tohle mě zaujalo velmi. Pro mě něco jako vítěz degustačky, i když následovaly ještě další kousky...

Odpovědět