NIANFENYUANJIANGJIU 30

Další destiláty a příbuzné pití, co nemá vlastní podkategorii, vkládejte přímo sem
Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1058
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

NIANFENYUANJIANGJIU 30

Příspěvek od xenopus »

Patrně tradiční pálenka paj-ťiou, obvykle pálená ze zkvašeného čiroku, ale dohledávejte si informace o lahvi, kterou google nezná... A co znamená 30, se mě neptejte.
DSC_8525_RP.jpg
Alkohol:52 %
Barva:čirá
Podrobnosti:část 0,5l lahve 2010?08?08?
Aroma:Příšerné, málokdy se po něčem znechuceně oklepu. Zpočátku zcela neidentifikovatelná divnost. Nic, co by člověku bylo povědomé. Něco na způsob hnijících prasečích kůží, plodů lotosu, starých papyrů, hadrů, nasládlého tropického ovoce, střelného prachu, prasečáku, kalafuny, asi nějakých bylinek - ženšen?, indického koření (římský kmín), strusky. Jasně, že jsem něco z toho nikdy necítil, nebo bych byl raději, abych ze skleničky nikdy necítil (kejda), ale u této osobité a na vůně přebohaté věci se představivost roztáčí na takové obrátky, že pomalu cítím vzdálené hřmění prasat (asi tušíte, kam tím v souvislosti s kejdou mířím).
Chuť:Hladká a vcelku kulatá, lehce tříslovitě drhnoucí. Znatelně příjemnější než nos, ale i tak… Ovocnější a kořenitější, pálivější, dá-li se to tak říci.
Dozvuk:Nasládlý, středně dlouhý. Zvláštně zemitý s lehkým dotekem citrusovosti. Tutti frutti limonáda.
Shrnutí: Jasně, jedná se o absolutně odlišný žánr pitiva, než na co je běžný Evropan zvyklý, ale zkrátka a dobře obecně řečeno tohle se nedá moc pít. Jen by mě zajímalo, kde soudruzi z ČLR udělali chybu…
Děkuji Pavlovi za rozpitou lahev z jeho pozůstalosti.
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2803
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: NIANFENYUANJIANGJIU 30

Příspěvek od josé »

Alkohol:52 %
Velikost:vzorek
Aroma:divný výrazný smrad. nakyslý pot, pižmo, nemytá bezďačka. za tím ovoce, shnilé mango. větrové, pomeranč, čokoláda, zapařené seno, prasečák. těžko popsatelné, na to mi chybí slovník. (b.0/3)
Chuť:suchá, perlivá, trnoucí. hodně bylinkové - římský kmín, fenykl, tymián, zázvor, lékořice. pryskyřice, zelená petrželka. maličko nahořklá. (b.0/4)
Dozvuk:odeznívá chuť. bylinky, větrový, čokoláda. po delší době výrazně zemitý, ale jinak než žitná zemitost nebo zemitost agricole rumů. (b.0/2)
Shrnutí:originální a naprosto jiná dimenze vjemů. ať už tahle luxusně vypadající lahev s nápisem z rozsypaného čaje může být cokoliv, třeba čínský gin nebo absinth, po lahvi netoužím. ve vůni chvílemi vyloženě odporné, až mráz běhá po zádech. v chuti bylinkově působící, ale žádná laskomina. posouváme hranice a dostáváme se na nové dno. (b.0/1)
Body:0
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: NIANFENYUANJIANGJIU 30

Příspěvek od Nethar »


josé píše:nakyslý pot, nemytá bezďačka, shnilé mango, zapařené seno, prasečák. těžko popsatelné, na to mi chybí slovník.
Úplně v pohodě, to si nijak nevyčítej, už tak jsi ukázal, že jsi opravdu odborník se zkušenostmi!
Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2445
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: NIANFENYUANJIANGJIU 30

Příspěvek od tornado »

josé píše: 25 čer 2022, 22:13 posouváme hranice a dostáváme se na nové dno.
Body:0
Obrázek
Odpovědět