Bowmore 15 yo Mariner

Žiži
Znalec
Znalec
Příspěvky: 273
Registrován: 15 led 2012, 01:49
Bydliště: Brno

Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od Žiži » 06 dub 2012, 23:42

Mariner je stáčena v síle 43%.
Bowmore_Mariner15y.jpg
Bowmore_Mariner15y.jpg (10.39 KiB) Zobrazeno 4492 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/3276
Aroma:rašelina a kouř (obě složky docela slabé), mírně sladké ovocné tóny (citrusy, po zahřátí v dlani výraznější), sůl, v pozadí trocha medu a mléčné čokolády, ale jen tak slabounce
Chuť:opět mírně sladké ovocné (citrusy) a velmi slabé medové tóny + trocha mléčné čokolády (tady je krapet výraznější) smíchané s nepříliš silným rašelinovým kouřem a do toho sůl (hlavně na konci chuťového vjemu přijde slaná vlna, která se přelije do závěru)
Dozvuk:sladce ovocný s rašelinou, kouřem a solí, čokoláda, zpočátku docela výrazný vjem rychle slábne, ale trvá docela dlouho
Shrnutí:"středně" (možná spíš slabě) rašelinová whisky s ovocem, trochou medu a slušnou dávkou soli, rašelina a kouř mě připadala i na Bowmore docela slabá, málo výrazná, přidáním 2-3 kapek vody do asi 20 ml je whisky sladší, zvýrazní se trochu i med a čokoláda, ale ostatní složky ustoupí trochu do pozadí, přidáním dalších dvou kapek se ve vůni objeví trocha ořechů, v chuti se objeví ořechy a tmavá čokoláda místo mléčné, rašelina je ale výraznější (ve vůni i chuti), zajímavé sledovat co s tou whisky dělá ředění, s vodou se dá docela pěkně vyhrát
Body:83
Naposledy upravil(a) Žiži dne 07 dub 2012, 00:04, celkem upraveno 1 x.

Žiži
Znalec
Znalec
Příspěvky: 273
Registrován: 15 led 2012, 01:49
Bydliště: Brno

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od Žiži » 06 dub 2012, 23:57

A ještě poznámky ke staršímu plnění. Rovněž stáčena v síle 43%.
Bowmore_Mariner15y_old label.jpg
Bowmore_Mariner15y_old label.jpg (12.66 KiB) Zobrazeno 4491 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/18
Aroma:rašelina, kouř, stopy kandovaného ovoce, květiny, sladká i slaná
Chuť:rašelina, kouř, stopy ovoce, květiny, sladká i mírně slaná
Dozvuk:středně dlouhý, rašelina, kouř, květiny, mírně sladký a sladový přecházející do mírně slané
Shrnutí:u této verze byla rašelina a kouř výraznější, prostě na podobné úrovni jako většina stáčení Bowmore, ředění nepřinese nic pozitivního, obě verze jsem pil s odstupem několika let, ale starší plnění (podle mých poznámek) bylo výraznější ve vůni i chuti ale nebylo tak bohaté jako to novější, kde se dá najít zase víc různých složek, další rozdíl je v soli, novější stáčení je výrazně "slanější"
Body:83

Uživatelský avatar
Radek
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1262
Registrován: 17 črc 2011, 09:25

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od Radek » 06 črc 2012, 21:08

Aroma:dehet a pomerančová šťáva
Chuť:hladivá, sherry a trocha kávy
Shrnutí:no, na 15 let až moc hodná whisky
Body:84
Nepochválíš-li se sám, nikdo to za tebe neudělá.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 8921
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od Nethar » 20 říj 2012, 09:14

Měl jsem možnost tuto whisku ochutnat díky výměně vzorků od Króči, za což mu velmi děkuji. Vychytralý Króča mi dal hned tři a neřekl, o co se jedná, takže ochutnávka byla naslepo, Bowmore Mariner z ní u mě vyšel vítězně, moc jsem si pochutnal.

EDIT 1.9.2014: Recenze mírně doplněna o dojmy z celé lahve, kterou jsem si koupil.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/3276
Web:http://www.bowmore.com/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=bowmore
Barva:
Alkohol:43 %
Velikost:lahev
Aroma:Hmm, hodně zvláštní věc. Když jsem očuchával jenom v lahvičce, bylo to jasné jednoduché Islay, ale po nalití do skleničky se tóny rozjedou do velké šíře a jako by rašelinnou stránku utlumily. Cítím v mírném kouři utopené ovoce, červené pomeranče, kyselé bonpari. Prostě hodně svěží, nasládlé.
Chuť:V chuti rašelinné, kořenitě hliněné. S časem přidává na ostrosti.
Dozvuk:Kouřově zemitý dozvuk, v mezích Islay slabý, ovocné tóny z aroma jsou v podstatě fuč.
Shrnutí:Dělám si hvězdičku a na večerní rašelinnou skleničku ideální záležitost. Oproti dvanáctce bych řekl, že je trochu ovocně voňavější, jinak jemnější, v chuti slanější.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
zyki
Znalec
Znalec
Příspěvky: 676
Registrován: 22 led 2013, 14:36
Bydliště: Praha

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od zyki » 08 bře 2013, 11:50

Podle hranaté krabice předpokládám, že mám plnění novější než novější.
Aroma:počáteční lehká rašelina je nahrazena nakyslým jablkem a pomerančem, později kapka medu a špetka soli
Chuť:rašeliny je o něco více, ovoce méně, v náznaku mléčná čokoláda a káva s mlékem, následuje výrazná sůl
Dozvuk:sůl, čokoláda, trochu rašeliny
Shrnutí:přestože rašelina je mírná, tak mi tato Bowmore chutná, oceňuji sůl v kombinaci s ovocností

Žiži
Znalec
Znalec
Příspěvky: 273
Registrován: 15 led 2012, 01:49
Bydliště: Brno

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od Žiži » 08 bře 2013, 21:54

Bowmore místo tub začala používat krabice, taky trochu změnili etiketu.

zombice
Znalec
Znalec
Příspěvky: 714
Registrován: 28 zář 2011, 19:31

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od zombice » 14 kvě 2013, 13:51

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/3276
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=bowmore
Alkohol:43 %
Barva:
Velikost:vzorek
Aroma:Sladší, ne moc intenzivní rašelina, "bowmorovská" zemitost, kyselé ovoce -zelená jablka, angrešt. Pěkná vůně, ne až tak intenzivní, čekal jsem trochu víc.
Chuť:Rašelina, přechází přes slanost až do sladké rašeliny.
Dozvuk:Rašelinně kouřový, medově a ovocně sladký, delší.
Shrnutí:Další z ochutnaných vzorků na WF, další moc dobrá whisky :clap:

kml

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od kml » 11 črc 2013, 21:11

Alkohol:40 %
Barva:
Aroma:Kouřová, rašelina, sladká, sůl.
Chuť:Sladkost sherry, kouřová rašelina, zemitost. Jemná a hladká.
Dozvuk:Slaný i sladký, rašelinová.
Shrnutí:Velmi dobře kombinovaná whisky.
Poznámka:Z Bowmore z toho co jsem ochutnal patří k mým favoritům. Stejně jako Lagavulin. Cenově je na tom velice dobře.
Body:87

Uživatelský avatar
Króča
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1525
Registrován: 11 dub 2011, 20:54
Bydliště: Olomouc

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od Króča » 07 bře 2014, 15:32

Zalistoval jsem si zase v "tasting deníčku" a další stránka patří sem :D
Aroma:Výrazně ovocné po zelených jablkách s lehkou rašelinou a zemitostí sklepa..na první dojem prostě jablečná HUBA BUBA žvýkačka
Chuť:Tady si to ovoce prohazuje s rašelinou a doplňuje ji připálené dřevo bez hořkosti
Dozvuk:K postupně sílící rašelině se přidává kouř a písek s čokomléčnými mandlemi
Shrnutí:Překvapivě osobitá ovocná vůně s pozvolným příklonem k tradičním hodnotám regionu na jazyku a patře :mrgreen: tedy skvěle vyladěné Islay jemnější povahy, co se u mne zapsalo a můžu doporučit :handgestures-thumbupright: pito léto-podzim 2012, zapsáno v říjnu téhož roku :)
body:86+
85+ bodů = doporučuji
Obrázek

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1515
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Bowmore 15 yo Mariner

Příspěvek od josé » 01 říj 2014, 10:00

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/3276
Web:http://www.bowmore.com
Alkohol:43 %
Velikost:vzorek 1.HKdegu
Aroma:islay styl, rašelina, trochu jódu. k tomu přidané sherry a ovocnost, nezralé meruňky. není lihově štiplavá. příjemná, ale přijde mi taková nepřekvapivá, skoro nudná (b.1/3)
Chuť:kouř, sherry, špetka soli, trocha jehliček (b.2/4)
Dozvuk:dlouhý kouřový (b.1/2)
Shrnutí:moje první setkání s palírnou Bowmore. Mariner není nic dechberoucího, takové ovocnější Islay, nicméně pohodové. na delší zkoumání jsem si už objednal lahvinku (b.1/1)
Body:5
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Odpovědět