Gemenc RED

Evropské whisky kromě Skotska a ČR, možná bude později rozděleno na jednotlivé země
Odpovědět
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Gemenc RED

Příspěvek od lalos »

F2A9A1E9-01EA-478F-8A40-3D048C0FD7ED.jpeg
F2A9A1E9-01EA-478F-8A40-3D048C0FD7ED.jpeg (13.71 KiB) Zobrazeno 353 x
Info: Lihovar Gemenc se nachází v jižním Maďarsku asi 30km východně od města Pésc. Zabývá se výhradně výrobou obilného destilátu. Ke zrání používají většinou dubové a akátové sudy o objemu 55 a 110l. Tato whisky je složena z poměru 60% kukuřice a 40% triticale. Whisky dozrávala v sudech po maďarském červeném víně Szekszárd.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177865
Web:https://gemencwhiskey.hu/
Alkohol:48 %
Barva:
Velikost: Lahev od Paddyho z Maďarska
Aroma: Jablka, trpké jeřabiny, smrkové třísky, taniny, pečivo
Chuť: Sladká, výrazná, ovocná. Nahořklá dřevem, těžké červené víno, švestky.
Dozvuk: Sladký, trpký, ovocný, dřevitý.
Shrnutí: Je to hrozně rozhádané. Vliv sudu naprosto přebíjí charakter whisky a jde až do trpké hořkosti. Na druhou stranu bez toho sudu by to asi byla mladá nedobrá obilná whisky. Takže vlastně dobrý. No a v porovnání s ostatními maďarskými whiskami je toto hotové nebe. U nás by mohla myslím sekundovat začínajícím palírnám. Proti zavedeným jako je třeba Svachovka nebo GoldCock by neobstála.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Odpovědět