Prodloužený rumový adventní společný kalendář (PRASK) 2022

[Kobalt]

Jméno Prodloužený rumový adventní společný kalendář a zkratku PRASK jsem teď vytvořil, kalendář jsem ale netvořil já. Vzešel ze stejné iniciativy jako tajný whisky ježíšek, jen se vše uspěchalo, aby se z toho udělal adventní kalendář o 34 lidech a 35 vzorcích. Začali jsme dřív, první neděle byly dva vzorky, některé další dny budou též (mikuláš, štědrý den?). Vzorky jsou pouze očíslované, láhev se zveřejňuje až druhý den. Takže testuju poctivě naslepo.
A co jsme zatím ochutnali?
Foursquare Détente - hodně ovoce a karamelu. Vůbec jsem nepoznal FQ, osciloval jsem spíše kolem lehčí Jamajky, holt sudy po sladkém víně, ...
The Nectar Guyana AW Albion - Intenzivní nářez, ovoce a zelenina, nějaké estery, karamel. Hádal jsem Mhobu, Guyana je zajímavé překvapení.
NROJ LP Cambridge STCHE - Tohle já můžu, jasný Long Pond. Ovoce, žvýkačky, odlakovač,... mňam.
Hampden Pagos - Jasná Jamajka a nějaké sladké sudy - jemné estery, velká nálož ovoce, hodně víno a sladkost. Říkal jsem si hodně jako Hampden Pagos, ale...
Thompson Bros Worthy Park 2007 12 yo - Nezávislé WP, zatuchlé, až trochu technické, nějaké ovoce, nějaká sladkost ze sudu (jsem myslel). Nejdřív mě napadl nějaký Trinidad a sladký sud, WP jsem netipoval.
S.B.S Jamaica NYE-WK 2020 PX - Sladká jamajská bomba, ovoce, jemné estery, sladké víno, žvýkačky, perníkové koření. Tipoval jsem spíš něco jako TECA, New Yarmouth mě nenapadl.
RomDeluxe Long Pond 19 yo - Zvláštní rum. Šťavnaté, esterové, želé bonbony, karamel, banány. Osciloval jsem mezi Guyanou, Mhobou a Jamajkou...
Zacapa Reserva Limitada 2019 - První opravdu sladký rum, španělský styl. Karamel, káva, sušené ovoce, rozinky, sladké víno. Hádal jsem spíš Dominikánskou republiku. Ani mě nenapadlo, že po pauze od slazených rumů mi přijde Zacapa takhle moc sladká.
Havana Club 15 Gran Reserva - Ořechy, mandle, káva, nugát. Rozinky, tabák. Sladší, méně než Zacapa. Kubu bych netipoval, přišlo mi to na ní (opět) moc sladké.

poznatek číslo 1 - už občas nerozliším vyšší sílu rumu/whisky. Jsem na vyšší voltáže zvyklý a tak mi dobře vyzrálé kousky vůbec nepřijdou silné.
poznatek číslo 2 - po whisky a neslazeném rumu mám očividně problém správně určit míru sladkosti u doslazených rumů. Jazyk zapomněl.

[Simson]

Syndrom spáleného jazyka.

[Simson]

Díky za recenze. Ty testované kousky jsou fakt poklady. K tomu se jednou dostat.

[Kobalt]

Postupně sem budu posílat stručné a nefiltrované degustační poznámky, zároveň mám rozpracované i recenze na stránky, kde se rozepíšu jak o rumu, tak o těch chutích

Včera to bylo prvních 7, ale poslat poznámky je rychlejší, než udělat celý článek

[Simson]

Už se těším.

[Kobalt]

Dneska popřípadě zítra doplním zbytek degustačních poznámek, teď jsem u čísla 30.
Zároveň vypouštím recenzi Albionu: https://officers-lounge.cz/prask-2022-0 ... na-albion/
V úterý jsem pustil Détente: https://officers-lounge.cz/prask22-01-f ... e-detente/

[Simson]

Super recenze!

[Kobalt]

NROJ Cambridge 2010 STCHE: https://officers-lounge.cz/prask22-03-n ... 010-stche/
Hampden Estate Pagos: https://officers-lounge.cz/prask22-04-h ... ate-pagos/
Thompson Bros Worthy Park 2007: https://officers-lounge.cz/prask22-05-t ... park-2007/

[Simson]

[Kobalt]

S.B.S Jamaica NYE-WK 2020 PX: https://officers-lounge.cz/prask22-06-s ... k-2020-px/
Zacapa Reserva Limitada 2019: https://officers-lounge.cz/prask22-07-z ... tada-2019/
Havana 15 yo: https://officers-lounge.cz/prask22-08-h ... a-15-anos/