- oct133.jpg (10.35 KiB) Zobrazeno 543 x
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/218100 |
Web: | https://www.bruichladdich.com |
Alkohol: | 61.1 % |
Velikost: | vzorek |
Aroma: | hutné. hodně dřeva - AO, lakované. kouřovost, sladké ovoce - moruše, sušený banán, nezralá zelená blůma. mléčné karamely, mandle - amareto. vaječňák. (b.2+/3) |
Chuť: | trnoucí, drhnoucí. suché dřevo. éterická. jalovec, kouř, sládne, jehličkuje, máta, pomelo. nejvíc % - 63? (b.3+/4) |
Dozvuk: | dehtový kouř, sušší, pálivý zázvor, postupně sládne k vanilce. máslovky, AO dřevo, hřejivý, větrový, švestkové pecky. výrazně perník. (b.2/2) |
Shrnutí: | alkoholově ostřejší, kultivovaně pálivá, kořeněná, nakonec sladká a hodně kouřová. (b.0/1) |
Body: | 8 |
šestitest 12. a 13. řady octomilek. ve vůni dominuje všude AO krom 13.2 a její ovocné zkvašenosti. super dlouhé dozvuky plné kouře s bourbonovým podtextem. % navíc nejsou na škodu. hodně nakouřené jsou všechny. s jejich cenou na běžné pití už poněkud váhám, ale jednou za čas, proč ne. takhle v klidu nad vzorky jsem si je hodně užil.
oficiální info píše:
BARLEY PROVENANCE: 100% Octomore Farm, Islay grown, Concerto barley
MALTING: Super Heavily Peated
DISTILLATION: Distilled in 2016 from the 2015 harvest
AGE: 5 Aged Years
MATURATION PROFILE: Matured in a combination of first fill ex-American whiskey and second fill ex-European oak casks
PHENOL LEVEL: 129.3 parts per million (PPM)
STRENGTH: 61.1% ABV
FARMS: Octomore Farm
OCTOMORE SUPER-HEAVILY PEATED WHISKY IS ALWAYS
NON CHILL FILTERED
MATURED ENTIRELY ON ISLAY
BOTTLED USING ISLAY SPRING WATER
COLOURING FREE