Scheibel Mühle EMILL Stockwerk

[xenopus]

DeWAK-2020_04.jpg (38.78 KiB) Zobrazeno 127 x

Palírna situovaná v krásně (a evidentně taky nákladně) rekonstruovaném historickém domě v Kappelrodeck v Bádensku-Württembersku. Někdo to holt ale musí zaplatit.
Tříletá whisky, u níž zrání pomáhá mahagonové dřevo.

Web:	https://www.scheibel-brennerei.de/
WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138969
Alkohol:	46 %
Barva:
Podrobnosti:	0,02l vzorek č. 4 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2020; naslepo
Aroma:	Tenčí. Zvláštní mix syntetičnosti (prenocel) a nasládlosti obilí. Nové koženkové boty, brandy, rozinky. Docela lihově štiplavé.
Chuť:	Hladší, příjemná. Silně obilná a silně sladká. Med, rozinky naložené v brandy.
Dozvuk:	Příjemný, sladší. Lehce jablek a vanilky, trocha karamelu.
Shrnutí:	Patrně sladový destilát se silným vlivem dřeva. Mahagon? Co ten tam dělá… Ale asi nejen ten „ospravedlňuje“ vyšší cenu. Tříletá core range (dá-li se to za těch pár let co vyrábí whisky říct) za cca 80 €, ehm...
Body:	83

[josé]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138969
Web:	https://www.scheibel-brennerei.de
Alkohol:	46 %
Velikost:	vzorek DeAK2020
Naslepo:	ano
Aroma:	hřejivé. hladké AO dřevo. sladké hrušky se skořicí, vanilka, banán, kokos. (b.2/3)
Chuť:	odpovídá vůni. dřevo, šťavnatější ovoce, sladké sušené hrušky, karamel. (b.3/4)
Dozvuk:	AO dřevo, ozvěna hrušek. hřejivý s čokoládou. (b.1/2)
Shrnutí:	44%? konzistentní. exbourbon? se sladkými hruškami. super. cena už ne. (b.0+/1)
Body:	6+