Podívejme se zase jednou výjimečně do Afriky. Opět navštívíme palírnu James Sedgwick, tentokrát s lepším výsledkem. Jsme ve městě Wellington (Western Cape, Jihoafrická republika, nikoliv tedy Nový Zéland).
Tak tady jsme buď na návštěvě v Americe nebo se jedná o obilnou whisku. Vůně je totiž výrazně vanilková. Ale voní mi moc dobře, v kombinaci s vanilkou je tu sladká skořice a já bych tak nějak vnitřně byl raději, kdyby se jednalo o obilnou whisky (nic proti zbožňovaným USA). Sladká, svým aromatem vánočního cukroví se hodí k tomuto ročnímu období.
Chuť:
V chuti opět sladkost, příjemná vanilkovost. Trochu vkusné kořenitosti.
Dozvuk:
Když bych si musel někde rýpnout, tak by se jednalo o dozvuk - je takový sladkohořký. Ale já jsem spokojený.
Shrnutí:
Nejedná se stylově o whisku, kterou bych často vyhledával, ale občas si ji dám rád, myslím, že je povedená. Nakonec se ukazuje, že je to opravdu obilná whisky, překvapivě z Afriky. Že mám něco takového mezi vzorky jsem už zapomněl. Po takových - řekněme "nepříliš přesvědčivých" - kouscích jako byla Safari whisky nebo Three Ships, je tohle dobré pití. I když v rámci obecně neoblíbené kategorie grain whisek. Vůně se mi osobně zamlouvá hrozně moc, zbytek dojem nekazí.
Vanilka hodně výrazně, je taky už po čichu poznat, že bude výrazně sladká. Možná trochu kokosu, ale vše převyšuje ta vanilka, nebo vanilková zmrzlina ? Musím se přiznat, že mi voní fakt dobře, je to všechno strašně výrazné i po chvilce stání
Chuť:
Po napití první, co mě překvapuje, je fakt, že doteĎ jsem skořici necítil, ale na chuti mi přijde, že tam je. Dál samozřejmě cítím již zmíněnou výraznou sladkost (hrušky?) a vanilku, nějaké koření, kdesi v pozadí, ale není to rušivé, naopak je to příjemné, trošku máslové. Je to velmi jednoduchá chuť , ve které není potřeba hledat nic zvláštního, ale vyhovuje mi, na takto levnou lahev jsem s chutí vážně spokojený
Dozvuk:
Zůstává trochu takové jakoby rozpuštěné máslo, znáte to jak na Vánoce se dělají máslové krémy a všude je cítit takový ten příjemný odér ? Úplně na konec se hlásí mírná hořkost, stejná jako bylo v chuti to koření, možná pepř, nebo spíš kardamon ?
Shrnutí:
Jednoduchá whisky, za pár korun ( v maneu stála lahev 500kč bez pár drobných), kterých kupuju jen pro zkoušku dost a málokdy překvapí ( a kolikrát se to nedá pít ani s colou (King Robert II, jako to byl fakt humus)), proto je ani nerecenzuji. Většina lahví, které piju, je zde dobře recenzovaná mnoha lidma, takže přidám něco jen občas. Tato lahev mě ovšem příjemně překvapila a pžiznám se, že to určitě nebude jediný kup. Přijde mi, že je to takové letní nenáročné pití, které ale bude každé návštěvě, která zná maximálně Tulamorku a JD maximálně chutnat a i já se to nebudu stydět pít
nebo Three Ships, je tohle dobré pití. I když v rámci obecně neoblíbené kategorie grain whisek. Vůně se mi osobně zamlouvá hrozně moc, zbytek dojem nekazí.
