Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish

Odpovědět
Žiži
Znalec
Znalec
Příspěvky: 273
Registrován: 15 led 2012, 01:49
Bydliště: Brno

Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish

Příspěvek od Žiži » 03 úno 2013, 21:47

Aberlour10yo_Sherry.jpg
Aberlour10yo_Sherry.jpg (5.72 KiB) Zobrazeno 2926 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/17683
Barva:
Alkohol:43 %
Aroma:sladké tóny zralého ovoce (jablka + citrusové ovoce) s trochou medu, sherry, špetka koření
Chuť:ovoce, sherry, trochu dřevitá a kořeněná
Dozvuk:středně dlouhý, zpočátku ovoce, pak získá navrch opálené dřevo s lehkým ovocným nádechem
Shrnutí:jednodušší ovocná whisky s trochou dřeva v chuti a závěru (tam je ho krapet víc), ředění přinese více dřevitosti a ostrosti
Body:77

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9138
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish

Příspěvek od Nethar » 08 říj 2013, 23:07

Děkuji zombicím za další z řady slepých vzorků. Všimněte si zejména, jak ostrá mi přišla 43% whisky, posouvám se zcela špatným směrem a v blízké době přecházím na amaretto. Holt byla štiplavá no... ;)
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/17683
Web:17683
Barva:
Alkohol:43 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:Tohle je nějaké jiné. Výrazné, sladké. Hlavou se mi dokonce prohání pojmy jako grain whisky, Irsko, USA. Nasládlé, výraznější, ve vůni je znát i bourbonovitost, vanilka, kůže. A asi i dost alkoholu, protože štípe hned do nosu.
Chuť:Nejdříve sladké, ale potom začne pořádně kysele kousat, tohle bude hodně procent.
Dozvuk:Dlouze hřeje, ta procenta tam budou, sladce čokoládový, višně v rumu, vanilka.
Shrnutí:Tak tady opravdu nevím, co mi pan alchymista namíchal, ale nikde svoji výrazností nepřekročí hranici, takže mi to vlastně dost chutná. Mít více jak vzorek tak bych ale určitě experimentoval s vodou, je otázka, kam by ji to posunulo.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6133
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish

Příspěvek od Hunter » 23 pro 2013, 19:39

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/17683
Barva:
Alkohol:43 %
Aroma:Výrazná, silná vůně, kde se mísí sherry, kůže, vlašské ořechy a trocha bourbonového parfému, ten je naštěstí pro mě v mezích, voní to jako celek příjemně. (85 b)
Chuť:Nasládlá chuť, med a halda sherry, k tomu v druhé vlně topinky, opálené dřevo (decentně), kůže. Sud po sherry je hodně znát, což mám rád. (87 b)
Body:86
Shrnutí:Tenhle hodně silně "sheřený" styl mi sedí, pochutnal jsem si. Měl jsem vzorek, za který moc děkuju Zombovi. Celou lahev bych bral.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

zombice
Znalec
Znalec
Příspěvky: 727
Registrován: 28 zář 2011, 19:31

Re: Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish

Příspěvek od zombice » 06 bře 2014, 15:10

 

Aberlour 10y Sherry Cask

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/17683
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=aberlour
Barva:
Alkohol:43 %
Velikost:Láhev
Aroma:Plná ovoce a čokoládová, opravdu hutná vůně (ve srovnání s Benriach 12 Sherry jí opravdu válcuje), z ovoce vystupují zralé broskve, jablka, trochu i hrozny a kiwi, sladší povidla, trochu dubu v pozadí. Jak už jsem si trchu u Aberlouru zvyknul, ve vůni je to parádní.
Chuť:Čokoládová, sladká, ovocná, opravdu výrazná, poté vysychá a projevuje se dřevo.
Dozvuk:Středně dlouhý, jasně čokoládový, višně v čokoládě, ovoce, dub, trochu suchý.
Shrnutí:Po prvním ochutnání jsem byl nadšen a celkem mě to neopouští, jen v láhvi uvážlivě ubylo :-( Nákup byl naslepo ve FR obchoďáku jako suvenýr z dovolený a musím říct, že je to jeden z nejpovedenějších. Při první ochutnávce jsem si udělal poznámku, že malinko připomíná dobrej koňak, ale bez té jejich kořenitosti, proto to byl možná release speciálně pro frantíky.
Naposledy upravil(a) zombice dne 16 srp 2018, 13:39, celkem upraveno 1 x.

Uživatelský avatar
zyki
Znalec
Znalec
Příspěvky: 677
Registrován: 22 led 2013, 14:36
Bydliště: Praha

Re: Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish

Příspěvek od zyki » 11 pro 2015, 21:35

vzorek 11 z kalendáře (0,02)
Aroma:sušené švestky v čokoládě jsou rychle vystřídány třešňovou bublaninou, následně přechází do svěžího třešňového kompotu
Chuť:mléčná čokoláda, koření (spíše sladké), časem něco lehce připáleného
Dozvuk:lékořice se šťávou z třešňového kompotu
Shrnutí:výborná, příjemné překvapení

Odpovědět